拍攝于2021年9月1日 黑龍江省大慶市讓胡路區西苑街311號

楊樹菇的曾用拉丁名為Agrocybe Cylindracea (Dc.ex Fr. ) R.Maire，或Pholiota Cylindracea (Fr.) Gill，或Pholiota aegerita Brig Quel。常用中文名為楊樹菇（《中國食用菌志》），柱狀田頭菇（《真菌名詞及名稱》）；有的文獻上稱為柱形田頭菇（《長白山傘菌圖志》），柱狀環銹傘（《食用灰樹花》），愛杰利亞鱗傘（《現代灰樹花栽培學》），茶薪菇（《食用灰樹花》）。地方俗名稱為柳菇、茶菇（云南），柳環菌（貴州），樸菇（福建尤溪、連城），柳松菇（臺灣、上海）。因具有松茸風味，日本又稱柳松茸、柳鍔茸。

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楊樹菇 (Agrocybe aegerita) 又名柱狀田頭菇、 茶樹菇、茶薪菇、柳環菌、柳菇柳松茸、柱狀環銹傘。楊樹 菇營養豐富、味道鮮美、蓋肥柄脆,氣味香濃、口感 極佳, 深受消費者的喜愛。

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